Recept på enkel vaniljkräm!

Ett av recepten på vaniljkräm som jag ibland använder er ett väldigt enkelt recept som jag tänkte dela med mig av idag.

För att göra detta recept behöver du:

• 3 dl mjölk
• 2 st äggulor
• 1,5 msk potatismjöl
• 1 vaniljstång
• 3 msk strösocker

1. Häll i mjölken i en kastrull.
2. Dela vaniljstången och skrapa ut kärnorna och häll i mjölken.
3. Tillsätt de övriga ingredienserna och vispa ihop.
4. Sjud sakta på medelhög värme tills krämen tjocknar. Rör hela tiden om i kastrullen (Blandningen får inte koka utan ska bara sjuda).
5. Vaniljkrämen är klar när den har tjocknat.