Då var det dags för ännu ett alla hjärtans dag tips. Varför inte pryda kaffe eller tekoppen med en hjärtformad kaka på kanten?
- 50 g Flor socker
- 50 g socker
- 100 g smör
- 225 g vetemjöl
- 1 ägg
- 0,5 tsk rosa pastafärg eller 1 mak röd karamellfärg
- 0,5 mask kakao
- Sikta florsocker, socker, vetemjöl o h kakao och blanda väl.
- Tillsätt ägget och fortsätt blanda.
- Häll i karamellfärgen eller pastan äggen.
- Ta i smöret i bitar och blanda till en jämn smet.
- Låt smeten stå kallt i kylskåp i minst en timme.
- Kavla ut degen ca 4 mm tjock.
- Ta en hjärtformad Utstickare och tryck ut hjärtan i degen.
- Om du inte har en speciell Utstickare till att göra hjärtan på en kopp skär då ut en skåra på ca 2 mm i hjärtat som utsticksren på bilden nedsn visar visar.
- Grädda kakorna på ett smörpapper på 170 grader i 10-12 minuter.
 |
| Har du inte en sådan utstickare är det bara att ta en med ett litet hjärta och skära ut en skåra på 2 mm i kakan så den får en form som utsticksren ovan. |
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar