Här kommer ett recept på passionsfruktsfyllningen som jag ersätter smörkräm med. Jag gillar inte smörkäm därför kom jag på denna som en ersättare till en del av mina tårtor.
Passionsfruktsfyllning:
- 300 g Philadelphiaost
- Ca 70 g rumsvarmt smör
- 2-3 dl florsocker
- 5-6 st passionsfrukter
Gör så här:
- Vispa smöret tills den blir vit och krämig. vispa gärna länge.
- Tillsätt Philadelphiaosten och florsockret. fortsätt att vispa.
- vispa tills allt blir lent och fint
- Tillsätt passionsfrukten ( kärna ut passionsfrukten innan om du vill)
- Vispa
- Låt stå kallt i kylskåp minst 1 timme men gärna längre.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar