Tårta med verktyg

Då var dagens tårta levererad.
Idag fick jag äran att göra en tårta till Elias som fyller 5 år. Elias älskar verktyg och affären Jula så hans mamma önskade en tårta med Texten Jula och verktyg på.
Det var jätte kul att se Elias reaktion och höra honom ropa ut JULA när han såg tårtan. Man blir helt varm :)

Tårta har ljusabottnar och är fylld med Chokladmousse och Hallonmousse.
Jag spacklade tårtan med chokladganache och täckte den med sockerpasta.

Alla dekorationerna var gjorda i sockerpasta som jag sprayade med ätbar silverspray.

Själva tårtan skulle föreställa en trälåda så jag ristade in ett trämönster på sockermassan med modelleringsverktyg och avslutade med att pensla på brun ätbarfärg.