Jag brukar göra min vaniljextrakt själv. Det är väldigt enkelt att göra själv och den blir så god.
Du behöver:
- 2 dl vodka
- 1-2 vaniljstång
- Häll i vodkan i en glasflaska
- Skär vaniljstängerna i 2 delar rakt av i mitten ( ej på längden).
- Släng i vaniljstängerna.
- Låt dra i minst två veckor. Skaka om flaskan då och då.
Du ser att extraktet är klart när den ändrar färg till brun färg.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar